کاهش وزن در بیماران دارای تومورهای اندام های احشایی مثل (سرطان پانکراس یا معده) بدلیل تغییرات در فرایند و جذب طبیعی، اغلب شدیدتر از افرادی می باشد که دارای تومور اندام های غیر احشایی مثل سرطان پستان هستند.
با اینکه مکانیسم دقیق ارتباط بین ترکیبات غذایی مختلف و بروز یا مهار بروز سرطان بخوبی مشخص نشده است، اما تغذیه می تواند در هر مرحله از فرآیند سرطان زایی از طریق اثر برمتابولیسم، وضعیت دفاعی و ایمنی میزبان، تکثیر سلولی، افتراق سلولی و رشد تومور نقش داشته باشد.
لیکوپن دارای خواص ضد سرطانی قوی است و یک کاروتنوئید است. برخی شواهد نشان می دهد که برخی از عوارض جانبی مضر درمان های سرطان مانند شیمی درمانی و پرتودرمانی را می توان کاهش داد.
سلامتی خود را با نظر دوم تضمین کنید. تصمیمات آگاهانه بگیرید و قرار ملاقات خود را همین امروز رزرو کنید!
جهت بیمارانی که نیاز به دریافت کالری و website پروتئین بالاتری دارند بنا به تشخیص مشاور تغذیه یکی از روش‌های زیر به کار گرفته شود:
ارزش‌های غذایی ممکن است بر اساس میزان مواد و مواد اضافی مانند میوه‌ها یا تزیینات دیگر تغییر کند.
او در این باره گفته است: «موادغذایی مانند هویج، کدو حلوایی، سبزی‌های سبزتیره (اسفناج، برگ چغندر وبرگ‌های تیره وبرگ کاهو) ازمنابع خوب ویتامین آ هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
عزیزم موارد مفید دربالا گفته شده موادغیرازاین موارد مثل چربیهای ناسالم فست فود نان سفید سس و...استفاده نکنید
سوپ را در ظرف مناسب سرو و با جعفری یا فلفل دلمه‌ای تزیین کنید.
بهترین تغذیه و مناسب ترین غذاها و دسرها برای افراد مبتلا به انواع سرطان
در انتخاب مواد برای تهیه پنکیک، می‌توانید به نکات زیر توجه کنید:
مواردی که باید در مورد تغذیه در طول شیمی درمانی رعایت شود
بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان سوپ و سالاد ساده و کنجدی در انواع لوله‌‌ای، کاسه‌ای و حلقه‌ای
میوه‌های تازه: انواع مختلف میوه‌های تازه مانند توت، توت فرنگی، موز، و تمشک را می‌توانید بر روی این دسرها بگذارید.